Viimastel aastatel on tohutut populaarsust kogunud Jaapani dieet, mis ühendab samaaegselt nii kiireid tulemusi kui ka kasu kehale. Pealegi on selle 2-nädalase toiduplaani põhiomadus see, et sellel ei ole nn tagasipööramist, kui kõik naaseb 2-3 nädala pärast oma algsele kujule.
Jaapani toit muutub üha populaarsemaks tänu Jaapani köögi populaarsuse kasvule kodumaistes kohvikutes ja restoranides. Tänapäeval saate peaaegu igas toiduvalmistamises osta rulle või kõike, mida vajate, et neid ise valmistada. Niisiis, mis on Jaapani dieet kehakaalu langetamiseks?
Jaapani dieedi põhijooned 14 päeva jooksul
Vaatame lühidalt, mis on Jaapani dieet kehakaalu langetamiseks ja millistel põhimõtetel see põhineb:
- Kogukestus on 14 päeva;
- Madala süsivesikute, madala süsivesikute sisaldusega, kõrge valgusisaldusega toit. Nõuab distsipliini ja vastupidavust;
- Kogumaksumus - mitte rohkem kui 2000 rubla kogu tsükli kohta;
- Hinnanguline tulemus on 5–8 kg;
- Korratavus - mitte rohkem kui kaks korda aastas;
- Stabiilsus - kõrge, dieedist õige väljumisega kahe nädala pärast püsib tulemus pikka aega ja ilma tagasivõtmiseta;
- Vastunäidustused: rasedus, imetamine, seedetrakti haigused (haavand, gastriit, gastroduodeniit jne), neeru- ja maksahaigused. Seda ei soovitata kasutada ka südameprobleemide korral. Enne dieedi alustamist on parem konsulteerida
Jaapani dieet kehakaalu langetamiseks – hüppeline trend või tõeline tõhusus?
Jaapani dieet oli varem täiesti võõras. Veelgi enam, "dieedi" mõiste tähendas toidu ja kalorite tugevat kärpimist kuni nälgimiseni (kaasa arvatud). Isegi selle ainulaadse toitumiskava populariseerimisega usuvad paljud endiselt, et Jaapani 14-päevane dieet koosneb sushist, rohelisest teest ja loomulikult riisist. Sellegipoolest ei tohiks seda dieeti hinnata ainult traditsioonilise Jaapani köögi järgi, vaid kahe nädala jooksul meenutavad seda merekala, munad ja roheline tee – tooted, mida leidub paljudes maailma riikides. See on dieedi suur eelis, kuna dieet sisaldab tuttavaid toite, ilma igasuguse eksootikata, mis võib põhjustada seedehäireid või isegi allergiaid.
Veel pole täpselt teada, kuidas Jaapani 14-päevane dieet Tõusva Päikese maaga seostub. Mõne teate kohaselt töötati see välja ühes Jaapani kliinikus, teiste sõnul omistati see toitumiskava Jaapanile selle range distsipliini, menüü ja tõhususe tõttu. Siiski pole nii oluline, kust see dieet alguse sai, kuivõrd see, et see on õigel käsitsemisel ja järgimisel uskumatult tõhus ja kahjutu.
Nagu iga muu puhul, eeldab jaapani menüü kalorite vähendamist dieedis. See põhineb traditsioonilisel Jaapani köögil, mis on kuulus rasvaste toitude puudumise, köögiviljade ja kala rohkuse poolest. Üks kuulsaid avaliku elu tegelasi ja toitumisteadlasi Naomi Moriyama usub, et toitumine on jaapanlannade saladus, kes säilitavad oma ilu ja saleda figuuri kõrge eani. Ta ütleb, et võti on madal süsivesikute sisaldus ja väikesed portsjonid.
Naomi arvutuste kohaselt tarbivad jaapanlased 25% vähem kaloreid kui ühegi teise riigi inimesed. Näiteks erinevate suupistete rohkuse ja isegi nn kiirtoiduga pole Jaapanis eriti populaarsed krõpsud, šokolaaditahvlid, rasvased maiustused ja isegi või. Isegi "tänavatoit" on madala kalorsusega ning madala rasva- ja süsivesikusisaldusega. Seetõttu on Jaapani dieedi menüü täielikult kooskõlas riigi toidukultuuri, traditsioonide ja toitumise alustega.
Õige dieet rasvapõletuseks on kohustuslik! Kuid mõelge, millist tulemust soovite lõpuks saada? Kas olete kindel, et pärast rasvakihist vabanemist näete toonuses ja tugevat keha? Lihaste toonuse andmiseks ja seksuaalse mahu saamiseks on vaja õigeid treeninguid! Ja et teil oleks lihtsam, pakume valmis treeningplaani skeemi!
Jaapani dieedi kontseptsioon ja peamised reeglid
SRÜ ja Jaapani elanike portsjonite suurused on oluliselt erinevad, seetõttu võib järsk üleminek paljude jaoks osutuda tõeliseks proovikiviks. Kuid ärge ärrituge, sest see plaan on mõeldud kaheks nädalaks, pärast mida võib aeglaselt naasta tavapärase dieedi ja lemmiktoitude juurde.
Valk on teie dieedi alus ja küllastustunde allikas. Saate seda hankida ainult järgmistest toodetest:
- Kala;
- Munad;
- Kana rinnatükk;
- Piimatooted;
- Lahja veiseliha.
Süsivesikuteks lähevad ainult kreekerid ja mitut tüüpi köögiviljad. Rasvade jaoks - oliiviõli. Samuti sisaldavad kalad ja muud valgutooted rasvad, mis väldib defitsiiti. Jaapani 14-päevase dieedi menüü ja skeem koos kalorite, eriti süsivesikute olulise piiranguga võib olla tõeline väljakutse. Sellegipoolest väärib märkimist, et keha harjub sellise dieediga kiiresti ja teine nädal pole enam nii raske.
Oluline on märkida, et tervislikke kiudaineid on menüüs piisavas koguses. Seda leidub köögiviljades, mida võib tarbida peaaegu piiranguteta (ainult mõnel päeval). See kõrvaldab kõik seedetrakti probleemid ja parandab seedimist. Toidus on ka roheline tee ja kohv. Need mitte ainult ei võimalda teil olla erksad ja vältida väsimust, vaid varustavad keha ka suure hulga antioksüdantidega. Oluline on, et tee oleks naturaalne, ilma värv- ja maitseaineteta ning eelistatavalt tuleks osta ubades kohvi ja see ise jahvatada.
Sirvides Jaapani dieedi 14 päeva menüüd, võib kindel olla, et selles toitumiskavas on kõik kasulikud ained olemas ning peamised muudatused on mõjutanud eelkõige portsjonite suurust ja tarbitava toidu hulka. Põhimõtteliselt möödub enamikul inimestest kaks nädalat ilma igasuguste tagajärgedeta, aga kui keha reageeris süsivesikute kärpimisele liiga karmilt, siis tuleks dieet tuleviku jaoks edasi lükata ja arsti poole pöörduda. Selle peamised sümptomid on peavalu, tugev nõrkus ja väsimus.
Joogirežiimil on suur tähtsus. Peate tarbima palju tavalist toatemperatuuril vett. Esiteks aitab see parandada seedimist ja kergemini toime tulla näljatundega, simuleerides täiskõhutunnet. Teiseks võimaldab see eemaldada kehast valgu töötlemise tooteid. Teine oluline punkt on üldplaani range järgimine. Kui otsustate tõsiselt proovida ja kontrollida, kuidas Jaapani dieedil kaalust alla võtta, siis peaksite tarbima ainult neid toite ja koguses, mis on ette nähtud igaks päevaks. Asendused ei ole lubatud. Samuti ei saa te päevi muuta ega ümber paigutada.
Ainsad erandid on kohv ja tee. Hommikul võite kohvi asemel juua tassi teed, olenevalt isiklikust eelistusest. Suhkruvaba muidugi. Sool on ka toitumises negatiivne tegur, kuid kui te ei saa seda täielikult välja jätta, piirduge minimaalse kogusega.
Üheks peamiseks raskuseks peetakse lisaks madalale kalorisisaldusele ka väikest toidukordade arvu päevas. Kui teised dieedid hõlmavad 5 või isegi 8 vahepala päevas, siis Jaapani dieet sisaldab ainult 3 toidukorda. Samuti tasub meeles pidada, et päeva tuleb alustada klaasitäie veega, see paneb keha ja ainevahetusprotsessid "käivitama". Õhtusööki tuleks süüa mitte varem kui 2-3 tunni pärast, et une ajaks jõuaks toit seedida.
See on range dieet, seetõttu on soovitatav sujuv sisenemine, välistades dieedi üleminekud. Nii kohaneb keha kiiresti uute tingimustega ja toitumine on mugavam. Lihtsaim valmistamisviis oleks kiirtoidu täielik lõpetamine vähemalt 3-5 päeva enne dieedi alustamist, samuti portsjonite lõikamine (söö mitte rohkem kui pool tavapärasest portsjoni suurusest). Kuigi see skeem võib tunduda liiga jäik, on see täiesti tasakaalustatud ega kahjusta keha, kuid samas võimaldab see vaid 2 nädalaga kaotada 5-8 kg.
Ettevalmistav periood ja toidupood
Sa vajad:
- Kohv (jahvatatud või terad) - 1 pakk;
- Looduslik roheline tee - 1 pakk;
- Kana munad - 20 tk;
- lahja veiseliha (pulp) - 1 kg;
- merekala (filee) - 2 kg;
- Kanafilee - 1 kg;
- Extra Virgin oliiviõli - 0, 5 l;
- Porgand - 2-3 kg;
- Valge kapsas - 2 tükki keskmise suurusega;
- Baklažaan või suvikõrvits - 1 kg;
- Puuviljad (va viinamarjad ja banaanid) - 1 kg;
- Keefir - 1 l;
- Tomati mahl - 1 l;
- Sidrunid - 2 tk.
Põhimõtete ja toidunimekirjade poolest võrreldakse jaapanlaste dieeti sageli ja aetakse isegi segamini "keemilise dieediga" – USA-s välja töötatud toitumiskavaga. Selle looja on Osama Hamdiy, kelle dieeti kasutatakse aktiivselt diabeedi ja rasvumise ravis. Jaapani dieedis kasutatakse ka süsivesikute järsu piiramise ja valgu tarbimise suurendamise põhimõtet, mille tõttu muutub keha ainevahetusprotsesside keemia, käivitades reaktsiooniahelad, mis põhjustavad kehakaalu järsu languse. Nendel söögiplaanidel on aga üks oluline erinevus. Osama Hamdiya System sisaldab piiramatul hulgal tooteid, mis võimaldab loota lihaste kasvatamisele ja jõulisele treeningule. Samal ajal on Jaapani skeemil ranged koguselised piirangud ja lühike, vaid kahenädalane periood. See on pluss neile, kes soovivad saada kiireid tulemusi ega saa keha kuude kaupa kurnata, vältides tavapärast dieeti.
Jaapani dieedi üksikasjalik menüü igaks päevaks
Oluline on seda skeemi võtta väga tõsiselt, järgides rangelt soovitusi. Iga katse skeemi rikkuda või tooteid lisada võib anda oodatust halvemaid üldtulemusi. Jaapani dieedi iga päeva menüü 14 päeva jooksul on järgmine:
Päev number 1
- Hommikusöök - puhas kohv ilma piima ja suhkruta;
- Lõunasöök - keedetud munad (2 tk), keedetud kapsas oliiviõliga, 1 klaas tomatimahla;
- Õhtusöök - 200 g praetud või keedetud kala.
Päev number 2
- Hommikusöök - kohv ja 1 viil rukkileiba;
- Lõunasöök - 200 g praetud või keedetud kala keedetud kapsa ja oliiviõliga;
- Õhtusöök - 100 g keedetud veiseliha ja 1 klaas keefirit.
Päev number 3
- Hommikusöök - viil rukkileiba (kuivatatakse rösteris) või biskviit ilma lisanditeta. Tass kohvi;
- Lõunasöök - prae baklažaanid või suvikõrvits oliiviõlis (mis tahes portsjoni suurus);
- Õhtusöök - keeda 200g veiseliha ilma soolata, värske kapsas oliiviõliga, 2 keedetud muna.
Päev number 4
- Hommikusöök - üks värske väike porgand ühe sidruni mahlaga;
- Lõunasöök - 200 g praetud või keedetud kala, 1 klaas tomatimahla;
- Õhtusöök - 200 g puuvilju (mis tahes).
Päev number 5
- Hommikusöök - üks keskmine porgand terve sidruni mahlaga;
- Lõunasöök - keedetud või aurutatud kala klaasi tomatimahlaga;
- Õhtusöök - 200 grammi puuvilju (mis tahes).
Päev number 6
- Hommikusöök - tass kohvi ilma suhkruta;
- Lõunasöök - keedetud kana ilma soolata (500 g), värske porgandi ja kapsa salat (maitsesta oliiviõliga);
- Õhtusöök - üks värske porgand ja 2 keedetud muna.
Päev number 7
- Hommikusöök - tass rohelist teed;
- Lõunasöök - keedetud veiseliha ilma soolata (200g);
- Õhtusöök - teie valik: 200g puuvilju, 200g keedetud veiseliha klaasi keefiriga, 200g keedetud kala või 2 keedetud muna salatiga (oliiviõliga riivitud porgandid.
Päev number 8
- Hommikusöök - üks tass kohvi;
- Lõunasöök - 500 g keedetud kana ilma soolata, kapsa- ja porgandisalat (maitsesta oliiviõliga);
- Õhtusöök - üks väike porgand oliiviõliga, 2 keedetud muna.
Päev number 9
- Hommikusöök - üks porgand terve sidruni mahlaga;
- Lõunasöök - 200 g praetud või keedetud kala ja klaas tomatimahla;
- Õhtusöök - 200 g teie valitud puuvilju.
Päev number 10
- Hommikusöök - tass kohvi;
- Lõunasöök - 3 väikest porgandit (praadige taimeõlis), 1 muna ja 50 g juustu;
- Õhtusöök - 200 g mis tahes puuvilju.
Päev number 11
- Hommikusöök - tass kohvi ja 1 viil rukkileiba;
- Lõunasöök - prae baklažaanid või suvikõrvits oliiviõlis (mis tahes koguses);
- Õhtusöök - 200 g keedetud veiseliha, värske kapsas oliiviõliga, 2 keedetud muna.
Päev number 12
- Hommikusöök - tass kohvi ja viil rukkileiba;
- Lõunasöök - 200 g praetud või keedetud kala, värske kapsas oliiviõliga;
- Õhtusöök - 100 g keedetud veiseliha ja 1 klaas keefirit.
Päev number 13
- Hommikusöök - tass kohvi;
- Lõunasöök - 2 keedetud muna, oliiviõliga keedetud kapsas ja 1 klaas tomatimahla;
- Õhtusöök - prae 200g kala oliiviõlis.
Päev number 14
- Hommikusöök - tass kohvi;
- Lõunasöök - praetud või keedetud kala, värske kapsas oliiviõliga;
- Õhtusöök - 200 grammi keedetud veiseliha, 1 klaas keefirit.
Arvatakse, et see dieet võimaldab teil saada kõige pikaajalisemad ja stabiilsemad tulemused, ilma tavapärase kaalu juurde tagasi pöördumata. Pärast kehakaalu langetamist on võimalik kaalu säilitada kuni 3 aastat, kuid ainult tingimusel, et järgite rangelt toitumisrežiimi ega hakka kohe pärast 15. päeva kõike kaloririkka toiduga kompenseerima. Suurepärane lahendus oleks ka Jaapani toiduplaani kohandamine oma igapäevase toiduga.